Пастернак Кулинар
Характеристики
Фасовка
1 г
Созреваемость
Раннеспелый
Грунт
Открытый
Масса плода, г
120—150
Цвет
Белый
Особенности
Для заморозки
Используется в свежем виде
Используется в свежем виде
Все характеристики
Розничная цена
27 руб.
36 руб.
Экономия
9 руб.
Старая цена
Нашли дешевле? Снизим цену!
В избранное
В избранном
Сравнить
В сравнении
-
+
В корзину
199 руб.
минимальная сумма заказа
01.12.2025
срок годности семян
Описание
Пастернак – пряное двулетнее растение семейства Сельдерейные. Выращивается ради получения сочных конусовидных белых корнеплодов, формирующихся в первый год жизни. Корнеплоды конусовидные, плотные и сочные, со специфическим ароматом, зимой хорошо хранятся в холодильной камере. Корнеплоды пастернака содержит много сахаров, витамина С (до 40 мг%), тиамин, каротин, рибофлавин, пектиновые вещества, крахмал, минеральные вещества: соли кальция, калия, железа, фосфора, меди, а другие элементы. Устойчив к септориозу, церкоспорозу, черной пятнистости, белой и серой гнили, мокрой бактериальной гнили. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии и консервировании. Пастернак кладут в супы или отвары, борщи, употребляют в качестве гарнира к мясным блюдам. Кроме того, пастернак рекомендуют для восстановления сил у выздоравливающих людей, а также как сосудорасширяющее средство. Листья пастернака применяют в дерматологии. Отвар корней и настой травы пьют при кашле.
Агротехника
Посадка
Пастернак сеют с 1 по 15 мая, проращенными семенами, заделывают неглубоко. Схема посадки 8-14 х 40-60 см. Растет на почвах различного механического состава, но лучше всего - на суглинистых и супесчаных, а также на торфяниках. Отзывчив на органические и минеральные удобрения.Выращивание
Пастернак дает высокие урожаи при равномерном увлажнении почвы в течение всего вегетационного периода.Сбор урожая
Период от всходов до созревания 95-105 дней. Уборка урожая 1-15 сентября. Урожайность 2,97 кг/м2.Характеристики
Характеристики
Фасовка
|
1 г |
Артикул
|
410016 |
Созреваемость
|
Раннеспелый |
Грунт
|
Открытый |
Масса плода, г
|
120—150 |
Длина плода, см
|
10—15 |
Форма плода
|
Конусовидная |
Цвет
|
Белый |
Освещение
|
Солнце |
Особенности
|
Для заморозки, Используется в свежем виде |
Агрофирма «Поиск» была основана 1 октября 1990 года на базе Всероссийского Научно-Исследовательского Института Овощеводства (ВНИИО).